焼肉DINING 大和 袖ヶ浦店

【上篇】入口即化的绝妙和牛肋排

990日元(含税)

只有和牛才能提供的肉质和出色的大理石花纹！放入口中，可以享受到淡淡的甜味和优雅的口中融化的风味。

【第二道】盐味厚片牛舌

1690日元(含税)

我们只使用舌头部分，而这只能从一头牛身上获得少量。充满美味的杰作！

[不。 3】三秒黑毛和牛里脊肉（带蛋黄）

¥690(含税)

将鸡腿肉切成薄片，上桌。享受母牛的美味！

[不。 4] 令人上瘾的腌制牛排

¥790(含税)

腌制的牛腩排可以最大程度地发挥其风味。这是一道能让你真正体验到肉的美味的菜肴。

[不。 5] 超新鲜优质和牛牛肝

890日元(含税)

我们讲究新鲜度！我们使用从市场直接运送的高品质肝脏。

笹楹 / 贝乃美 / 三角玫瑰 各一枝

990日元(含税)

1份50g ※照片为三角形腹部 【Sasabara】 位于大腿根部的部位，肥瘦比例均衡，非常嫩。这是切得较薄的排骨。[Kainomi] 肋骨最靠近鱼片的部分。虽然是排骨，但是却具有里脊特有的红肉的柔嫩。脂肪与瘦肉的风味的平衡是一流的。【三角肚】肩肚的一部分，有些餐厅里称之为所谓的高级肋排。脂肪的融化甜味和瘦肉的风味融合。

内桃/小桃/牛胸肉

990日元(含税)

每份50g ※照片为打桃[Uchimomo] 取自牛后腿腹股沟处的肉。虽然很瘦，但是肉质却比较嫩，对于想吃瘦肉又想避免吃肥肉的人来说是比较推荐的。[Komomo] 一种罕见的伤口，大小与人类的拳头相当。它是大腿内侧最柔软的部位，具有红肉特有的浓郁风味。[胸肉] 位于三角肋下（外侧）的胸部肌肉。肉质稍硬，但甜度浓郁，味道浓郁。

乌龟/灯/辣椒各

990日元(含税)

每份50g ※照片为辣椒【龟之子】把茎分开后露出的部分。这种稀有的切块一直受到红肉爱好者的喜爱。[臀肉] 从腰部到臀部切下的一大块红色肉，特点是肉质鲜美、嫩滑。[辣椒] 红肉中，手臂上很受欢迎的部位。这块肉的大理石花纹非常细腻精致，虽然味道清淡，但咀嚼越多，味道就越香。

一骨/栗子/新新 各

990日元(含税)

每份50克 ※照片为栗子 [牛臀肉] 这是从底部切开的，但皮上的大理石纹比臀部多。风味独特、浓郁。[栗色] 这是从肩部到前腿上部的区域。由于这个部位活动较多，所以肉的脂肪含量低，而且质地湿润。它含有丰富的蛋白质，而且味道浓郁。[Shinshin] 后腿根部的区域。肉质柔软，口感滑爽有弹性。其口感高雅，深受鉴赏家的喜爱。

座布顿/三筋/友三角各

990日元(含税)

每盘50克 ※照片为Tomo Sankaku [Zabuton] 牛肩肉，切得最靠近肋骨。由于含有大理石纹脂肪，因此有些餐厅将其作为高级 karubi 来供应。【Misuji】 牛肩胛骨后面的部分。这是一种极其罕见的肉，一头牛只能产出约 2 公斤。其明胶含量高，风味浓郁。[背三角] 向后腿根部延伸的三角形区域。这部分是蟹肉的延伸，相对较多的大理石纹，但也能享受到瘦肉的美味。

【超丰盛】大和饱腹套餐 3-4人份

3980日元(含税)

和牛大肋软骨/入口即化的和牛肋骨/令人上瘾的腌制牛腩排/猪肋排/猪肚/鸡腿/香肠

【使用黑毛和牛稀有部位】战舰大和号拼盘（2～3人份）

4980日元(含税)

入口即化的和牛肋骨/和牛里脊/腌制上瘾的牛腩排/猪肋排/黑毛和牛稀有部位/高级牛舌

黑毛和牛 [稀有部位] 3件拼盘 1份

1290日元(含税)

餐厅供应各种牛肉，一头牛只能切出几公斤。*内容每天更换 *照片显示3人份。

黑毛和牛5种稀有部位1人份

1990日元(含税)

餐厅供应各种牛肉，一头牛只能切出几公斤。*内容每天更换 *照片显示3人份。

牛舌盐 / 葱牛舌盐 / 蒜香牛舌 各一份

1290日元/1390日元（含税）

我们想传递美味！大和牛舌仅使用最优质的、精心挑选的“新舌”，是所有牛舌中最嫩、最美味的。*照片为咸牛舌

特级盐焗牛舌/特级盐焗葱牛舌

1490日元/1590日元（含税）

半份790日元（含税）/让舌头美味三倍的牛舌专用洋葱100日元（含税） ※照片为高级牛舌盐

【大和特产】让人上瘾的腌制牛腩排

¥790(含税)

腌制的牛腩排可以最大程度地发挥其风味。这是一道能让你真正体验到肉的美味的菜肴。

厚切挂生鱼片/和牛牛腩排（数量限定）

1290日元/1490日元（含税）

和牛牛腩排半份790日元（含税） ※照片为厚切的鲭鱼

Yamato [Ura] 特产：和牛内脏

¥790(含税)

我们使用精心采购的冷藏优质小肠！您会惊叹于其丰满的脂肪和甜度！

混合内脏 100g

990日元(含税)

如果你迷路了，就是这样了！

和牛牛心〈数量限定〉 各 1个

¥760(含税)

【牛四胃】先到先得 / 【牛心】 ※照片为和牛牛心

蜂巢牛肚/和牛蝴蝶纹

¥760(含税)

【牛二胃】酥脆口感 / 【牛大肠】 *照片为蜂巢牛肚

特级和牛牛肝 (数量有限) / 特级牛肚

890日元(含税)

[牛肝] 极度新鲜 / [牛肚] 口感极佳 *照片为高级和牛牛肝

【大和名产】入口即化的绝品和牛肋骨

990日元(含税)

【极品】和牛大嫩上等肋骨 / 【极品】和牛特级上等肋骨

1490日元/1690日元（含税）

和牛大肋排 半份 790日元（含税） / 和牛特级肋排 半份 890日元（含税） ※照片为和牛大肋排

[热门] 和牛肋排/和牛剁排

950日元/690日元（含税）

*照片为和牛肋骨

【大和特产】和牛里脊3秒蛋黄

¥690(含税)

将鸡腿肉切成薄片，上桌。享受母牛的美味！ / 和牛三秒里脊肉 590日元（含税）

[美味] 和牛里脊

¥1090(含税)

【优秀】和牛上腰肉

1490日元(含税)

半份790日元（含税）

[特级] 高级和牛里脊肉

1690日元(含税)

半份890日元（含税）

排骨

490日元(含税)

Tontoro

590日元(含税)

厚切培根/香肠 各一片

490日元(含税)

*照片为厚切培根

香肠

¥650(含税)

鸡大腿肉/鸡软骨/鸡肋骨（颈肉）

540日元/590日元（含税）

(含税) ※照片为鸡大腿肉

什锦蔬菜

590日元(含税)

大蒜锡箔烤/玉米黄油锡箔烤/香菇/杏鲍菇

390日元(含税)

*照片为杏鲍菇。

洋葱/韭菜/辣椒

290日元(含税)

*照片中为洋葱

美浓生鱼片

990日元(含税)

网状刺身

890日元(含税)

半迈刺

890日元(含税)

6 片韩国海苔

200日元(含税)

12张 390日元（含税）

毛豆 / 腌白菜 各

350日元(含税)

※照片为腌白菜。

【大和特产】和牛里脊3秒蛋黄

¥690(含税)

将鸡腿肉切成薄片，上桌。享受母牛的美味！ / 和牛三秒里脊肉 590日元（含税）

什锦Kimuchi

¥690(含税)

黄瓜泡菜/白菜泡菜/萝卜泡菜/咖喱

590日元(含税)

*照片为白菜泡菜

纳穆鲁的总理

590日元(含税)

豆芽菜拌饭 / 菠菜菜拌饭 / 萝卜菜拌饭 各一份

490日元(含税)

*照片为豆芽菜拌饭

番茄沙拉（2份）/ Choreogi沙拉（4份）各一份

¥690(含税)

*照片为choregi沙拉

裹好的蔬菜（生菜） 5片

250日元(含税)

10张490日元（含税）

大和沙拉 (4人份) / 土豆沙拉 (4人份)

690日元/790日元（含税）

大和沙拉 半份（2份）490日元（含税）/土豆沙拉 半份540日元（含税） ※照片为大和沙拉

白米饭 小

270日元(含税)

中号300日元（含税）／大号330日元（含税）／特大号450日元（含税）

米饭套餐

550日元(含税)

白米饭，小碗，海带汤

大和[Ura] 特产：传统肉类和米饭

890日元(含税)

传统大和员工餐

石烤和牛咖喱

990日元(含税)

拌饭

890日元(含税)

半份650日元（含税）

石头煮熟的石锅拌饭

¥940(含税)

扔石头的干酪石锅拌饭

990日元(含税)

石烤明太子拌饭

990日元(含税)

黑毛和牛一口咖喱

490日元(含税)

蛋鲍瑟

¥790(含税)

半份540日元（含税）

卡尔维铜

890日元(含税)

半份650日元（含税）

雪陵汤

¥790(含税)

半份540日元（含税）

大和[Ura]特产冷面

890日元(含税)

经典的压轴菜：从大阪鹤桥直送的美味、有嚼劲的冷面！半码590日元（含税）

蛋汤/排骨汤/雪莲汤 各一份

¥540(含税)

值得推荐的雪莲汤，是用黑毛和牛的骨头熬制8个小时而成的汤。*照片为排骨汤

鸡肉丸乌冬面

450日元(含税)

[小麦粉：○/鸡蛋：○/牛奶：×/鸡肉：○]

儿童烤肉套餐

¥690(含税)

[小麦粉：×/鸡蛋：×/牛奶：×/鸡肉：×]

儿童茶/维也纳香肠/炸薯条

490日元(含税)

[面粉：×/鸡蛋：○/牛奶：×/鸡肉：×] ※照片为儿童汤

抹茶冰淇淋 / 香草冰淇淋 各一份

320日元(含税)

*照片为香草冰淇淋。

安宁豆腐

320日元(含税)

黑糖浆、黄豆粉、香草冰淇淋 / 黑糖浆、黄豆粉、抹茶冰淇淋

¥420(含税)

*照片为黑糖浆和香草冰淇淋

白玉、棕色蜂蜜、黄豆粉、香草冰淇淋 / 白玉、棕色蜂蜜、黄豆粉、抹茶冰淇淋

¥520(含税)

*照片上有白玉、棕色蜂蜜、黄豆粉和香草冰淇淋

Shiratama 水果宾治 / 布丁 各 1

¥520(含税)

*照片为白玉果汁宾治